Prepara tutti gli ingredienti sul tavolo e vedrai che la ricetta sarà velocissima! in una terrina unisci il burro, lo zucchero, le uova ed il sale e lavora molto bene. unisci poi la farina ed il lievito e lavora poco, giusto il tempo di amalgamare il composto. versa la pasta in uno stampo a cerniera e, con le nocche delle mani, stendi grossolanamente la pasta. copri con la marmellata e inforna 30 minuti coperta e 10 minuti scoperta (forno non ventilato 180°). se vuoi puoi sostituire la marmellata con del cioccolato fuso.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
150 gr burro, 100 gr zucchero, 1 uovo e 1 tuorlo, un pizzico di sale, 220 gr farina, mezza bustina di lievito, marmellata o cioccolata fusa
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