RICETTE

Crema di zucca

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

Zucca, patate gialle

Mettere in una pentola un'uguale quantità di zucca e patate, tagliate a pezzi (più piccoli sono e prima cuociono). riempiere d'acqua fino a coprire le verdure. cuocere e portare ad ebollizione l'acqua. lasciar cuocere fino a che le patate e la zucca non siano morbidissime. aggiungere un pizzico di sale se si gradisce. passare con il frullatutto e gustare!

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