Mettete in una casseruola il burro e fatelo sciogliere. aggiungete i ceci (passati al setaccio o frullati) e la panna. regolate se necessario di sale e pepe e cuocete a fuoco basso per 15'.
Ingredienti
400 gr di ceci lessati, 60 gr di burro, 200 ml di panna
