RICETTARIO

Crema alle mandorle

  • DESSERT
  • PER BAMBINI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 gr di latte,100 gr di mandorle tostate,1 cucchiaio di fecola di patate,4 cucchiai di zucchero,2 cucchiai di rhum,1 noce di burro,1 uovo intero e 2 tuorli.

PREPARAZIONE

Frullare le mandorle,inserire tutti gli altri ingredienti e frullare qualche secondo,mettere il tutto sul fuoco e far cuocere per 10 minuti circa mescolando continuamente per evitare che si formino grumi o si attacchi al fondo.

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