Scaldare in un pentolino una confezione di panna da cucina con unpizzico di sale e 5/6 spicchi di aglio senza portare a bollore. lasciare il tutto a macerare per un'oretta nel latte caldo. al momento di servire riscaldare il tutto e quando inizia a sobbollire aggiungere 3 uova e sbattere con una forchetta in modo fa formare una cremina densa. servire calda come contorno alla polenta.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Aglio, panna, uova, sale
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