Tritate assai finemente la cipollina e i capperi. imburrate i crackers misura, adagiatevi le fettine di salmone, quindi guarnite con il trito di cipollina e capperi e spruzzate qualche goccia di succo di limone. completate e guarnite con un pizzico di scorza di limone grattugiata.
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Difficoltà Media
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Portata Antipasto
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 crackers integrali , 6 fette di salmone affumicato, 1 cipollina fresca, 2 o 3 capperi, 20 g di burro, succo e scorza di limone.
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