Mescolate il parmigiano, il prezzemolo, il pane, il burro sciolto, l'aglio tritato e il curry. salate e pepate. riempite con il preparato i mezzi gusci con le cozze. disponetele in una teglia e mettetele in forno a 230° per 10 o 15'.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
100 cozze aperte e lasciate nei mezzi gusci, 60 gr di parmigiano, 4 cucchiai di pane grattugiato, 2 spicchi d'aglio, 60 gr di burro, prezzemolo tritato, sale, pepe
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