Si toglie la lisca nell"acciuga si apre ,a metà e sibagna nell"olio,poi si passano nella mollica condita si sistemano nella teglia magari avendo messo della carta forno e si passano al forno per 10 minuti a 160°.
Ingredienti
Acciughe ,mollica di pane condita(mollica,sale grana,prezzemolo,un pizzico di aglio) olio di oliva
