RICETTE

Coniglio in umido

  • Difficoltà Facile
  • Portata Secondo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 3 PERSONE

1 coniglio, 10 olive, pomodoro un vasetto, olio, maggiorana, rosmarino, prezzemolo.

Tagliare il coniglio a pezzi, farlo rosolare con un filo d'olio, aggiungere il pomodoro,sale pepe, le olive e le spezie, coprire e cucinare a fuoco lento 30-40 minuti girando di tanto in tanto la carne

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