Coniglio con fragoline di bosco

Prendere una padella antiaderente, versare olio e intanto tagliare a julienne la cipolla...far soffriggere la cipolla nell'olio finchà questa non diventa dorata. a questo punto prendere il coniglio già tagliato a pezzi e farlo rosolare bene nella padella..a metà cottura insieme al pollo aggiungete delle coloratissime fragoline di bosco...il tutto saltarlo in padella con un liquore alle fragoline...e degusterete un piatto davvero particolare...con un accento dolciastro...un abbinamento fantastico...ed infine ricordate un pizzico di sale!!!! buon lavoro!!!