In una terrina, lavorate la farina con le uova intere, il burro, lo zucchero, un pizzico di sale e il latte. unite le ciliegie e qualche cucchiaio di kirsch. versate l'impasto in una tortiera imburrata ed infarinata e fate cuocere il clafoutis di ciliege, in forno caldo a 170° per circa 30-45 minuti. prima di servire spolverizzate di zucchero al velo.