Dividere le uova dai rossi montare a neve i bianchi , disfare i rossi con lo zucchero l'acqua e l'olio dopo che si e' formata una crema aggiungere la farina la buccia dei limoni la vanillina i chiari montati a neve ed in fine il lievito il tutto mescolato piano. accendere all'inizio il forno a 170 gradi e in fine inburrare una teglia con il buco e spolverarla di farina mettere in forno e cuocere per 40 50 minuti a piacere tegliare a fette e metterci sopra della nutella ho panna ho marmellata di fragole.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 uova, 6 cucchiai di olio d'oliva, 12 cucchiai di acqua, 4 etti di zucchero, 2 limoni grattati, 4 etti di farina,1 bustina di lievito bertolini, 1 bustina di vanillina
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