RICETTARIO

Ciambellone con ricotta e gocce di cioccolato

  • DESSERT
  • PER GRANDI OCCASIONI
  • MEDIA
  • 1 ORA

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

200 gr. di farina per dolci 250 gr. di ricotta 200 gr. di zucchero 3 uova 80 gr. di gocce di cioccolato 1 bustina di lievito per dolci zucchero a velo

PREPARAZIONE

In una ciotola mettete le uova e lo zucchero e lavoratele energicamente, incorporate la ricotta, la farina, il lievito e le gocce di cioccolato e continuate a mescolare delicatamente.versate l’impasto in una teglia da ciambellone di 23 cm precedentemente imburrata infornate a 170° per 40 minuti. a cottura ultimata cospargete di zucchero a velo.

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