1 vasetto di yogurt bianco, 3 tuorli, 1 e ½ di zucchero, 3 di farina, 1 di olio di semi di mais,1 bustina di lievito, le tre chiare montate a neve, usare il vasetto dello yogurt come dosatore.
Amalgamare bene un ingrediente alla volta come nella sequenza descritta. foderare una teglia tonda alta almeno 6 cm con carta da forno o infarinare uno stampo da ciambellone e cuocere in forno a calore moderato per circa 40 minuti.
