Sbatto le uova intere con lo zucchero fino a quando l'impasto non è bianco (io uso lo sbattitore), nel frattempo trito il cioccolato fondente che metto da parte, poi unisco alle uova e allo zucchero, la farina, il lievito e la panna lavoro fino ad ottenere un impasto morbido poi unisco le scaglie di cioccolato (se l0impasto è duro aggiungo un goccio di latte fresco) inforno a 180° per circa 30/35 minuti. squisita!
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Farina bianca 250 gr, uova 3, lievito mezza bustina, panna fresca 200 ml, zucchero 250 gr, cioccolato fondente 100 gr,
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