RICETTARIO

Cheese Cake

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

? 200 gr di biscotti integrali ? 100 gr di burro ? 250 gr ricotta ? 250 gr mascarpone ? 200 gr panna da cucina ? 3uova ? 3 cucchiai rasi di fecola di patate ? 200 gr di zucchero ? 1 bustina vanillina ? 1 vasetto di marmellata di frutti di bosco

PREPARAZIONE

Tritare i biscotti, mescolare col burro sciolto e premere bene il composto sul fondo di una tortiea di 28 cm. frullare tutti gli altri ingredienti (tranne la marmellata) versare sopra la base di biscotti e infornare a 180°c in forno già caldo per un'ora. quando è fredda spalmarla di marmellata.

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