Amalgamare gli ingredienti e farli riposare. arrotolare il composto in un canovaccio ben stretto e cuocere 15 minuti in acqua bollente salata. tagliare a fette e condire con burro fuso o salsa di pomodoro.
200 grammi pane, 1 bicchiere latte, 2 uova, 40 grammi burro, sale, noce moscata, burro per condire.
Amalgamare gli ingredienti e farli riposare. arrotolare il composto in un canovaccio ben stretto e cuocere 15 minuti in acqua bollente salata. tagliare a fette e condire con burro fuso o salsa di pomodoro.