RICETTARIO

Cake ricotta e cioccolato

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • MEDIA
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 6 PERSONE

200g savoiardi, 110g burro, 30g cocco disidratato,4 banane, 1 limone, 75g zucchero, 440g ricotta, 130g cioccolato fondente, 70g panna da cucina.

PREPARAZIONE

Frullare i savoiardi unire il burro a pezzetti frullare.fodera uno stampo con la pellicola, versare il composto dei savoiardi facendolo aderire, frullare le banane il succo del limone, il cocco, lo zucchero, e incorporare la ricotta.versare il composto nello stampo pareggiandolo, tenere in frigo per 2 ore. fondere il cioccolato e la panna, togliere il cake e guarnire con il cioccolato.

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