In una terrina mettete le uova, e lo zucchero, sbattete bene e incorporatevi la farina, il latte e il marsala. trasferite il tutto in una casseruola, cuocete a fuoco lento finchè si sarà addensato. spruzzate le parete di uno stampo con il marsala, versatevi la crema e mettete in frigo a raffreddare. prima di servire decorate con biscottini.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3 uova, 60 g di zucchero, 50 g di farina, 1/2 litro di latte intero, 2 bicchieri di marsala secco
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