Sbolentate i pomodori, sbucciateli e tagliateli a dadini. tostate le fette di pane e sfregatele con l'aglio. sistemate sul pane i dadini di pomodoro, i filetti di alici e il prezzemolo tritato. pepate e irrorate con olio extra vergine di oliva.
2 pomodori, 4 fette di pane rustico, aglio, 12 filetti di alici sott'olio, prezzemolo tritato, pepe, olio extra vergine
Sbolentate i pomodori, sbucciateli e tagliateli a dadini. tostate le fette di pane e sfregatele con l'aglio. sistemate sul pane i dadini di pomodoro, i filetti di alici e il prezzemolo tritato. pepate e irrorate con olio extra vergine di oliva.