Tagliare il petto di pollo a bocconcini di circa 3 cm. di lato e 1 cm. di spessore e metterli a "marinare" nello yogurt per 4 ore se possibile, oppure almeno per una mezz'ora. nel frattempo ridurre in briciole tutti i salatini misti con l'aiuto di un mattarello. passare poi ogni bocconcino di pollo nello sbriciolato di salatini. mettere poi i bocconcini su una piastra da forno ricoperta di carta da forno in modo che non si tocchino. cuocere per 20 minuti a 180° o fino al grado di doratura preferito.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2 petti di pollo interi, 500 gr. di yogurt bianco, 1 confezione grande di salatini misti x aperitivi (oppure crackers alla pizza).
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