RICETTARIO

Bocconcini di pollo cremosi

PREPARAZIONE

Tagliare il pollo a bocconcini, farlo saltare in padella con l'olio e la salvia. quando si sara' colorito aggiungere il gorgonzola a cubetti, la panna e il mascarpone. far cuocere lentamente fino a quando la carne non sara' ben cotta e la salsa omogenea. servire ben caldo

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