Montare le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio, il succo di limone e farina, lievito e vanillina setacciati insieme, mescolando con un cucchiaio. spolverare con lo zucchero al velo una teglia ricoperta di carta forno. mettere un cucchiaino alla volta di pasta grande come una noce sulla teglia ed allargarlo in forma ovale. coprire con un altro foglio di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 200° finché non saranno dorati.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400 grammi di farina, 1 bustina di lievito, 1 tazza di zucchero, 1 tazza di olio, 4 uova, il succo di 2 limoni, zucchero a velo, vanillina.
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