Mescolare la farina di meliga con quella bianca, unire lo zucchero, la buccia grattugiata di 1 limone, un pizzico di sale e impastare con il burro a pezzetti e le uova. con la tasca da pasticceria deporre l?impasto sulla piastra del forno imburrata, a dischetti. infornare a 180° per circa 15 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Meliga g 400, zucchero g 250 , burro g 250 , farina bianca g 130 , 4 uova , buccia di limone ,sale , burro per la placca
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