RICETTARIO

Biscotti al pepe

PREPARAZIONE

Sbattete il burro con il miele. unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene. deve rimanere un impasto abbastanza compatto (regolate il latte per ottenere la giusta consistenza). aggiungete infine il lievito e le spezie, e cuocete 15/20' a 170 gradi. spingono ad abbondanti bevute di tè oppure anche di buon vino.

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