RICETTE

Biscotti al cocco

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

200 g di zucchero, 200 g di burro, 200 g di farina magia,200 g di farina di cocco, la scorza di mezzo limone,un pizzico di sale,2 uova

Impastare tutti gli ingredienti, una volta amalgamati per bene procedere a formare delle palline di pasta e ad infornarle a 200 c° per dieci minuti in forno preriscaldato. consigli: se non volete usare la farina magica, potete optare ad inserire 200g di farina tipo "o" e una bustina di lievito pane angeli. buon appetito...

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