RICETTE

Biscotti al burro dolce

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

400g circa di farina, 200g di burro dolce, 150g di zucchero vanigliato, 1 uovo

Ho messo tutti gli ingredienti insieme in una terrina e ho iniziato a schiacciare tutto con un cucchiaio!il burro era a temperatura ambiente ma prima l'ho tagliato a cubetti... dopo averlo lavorato un pochino con il cucchiaio ho usato le mani...diventa una bella palla gialla e liscia. l'ho messo nella pellicola trasparente un'ora in frigo a riposare. quando l'ho tolto ne ho fatto un super salsicciotto e ho tagliato delle fette grosse 1 cm. ho messo queste fette sulla carta forno in una teglia a 250°. appena iniziano a dorarsi si tolgono dal forno! sono buonissimi e il burro dolce ha un odore speciale! meglio di quelli che si comprano al supermercato! :d

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