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SCUOLA DI CUCINA

Come colorare la pasta di zucchero con i metodi facili

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Come colorare la pasta di zucchero? Non è difficile avere tra le mani il fondente colorato a partire da quello bianco, ma ricorda di mettere i guanti: in poco tempo e in modo semplice, avrai a disposizione tutte le tinte che vuoi per il tuo cake design.

Come colorare la pasta di zucchero
Per ottenere la pasta di zucchero colorata, basta mettere un po’ di colorante alimentare, liquido, in gel o in polvere, e un po’ di zucchero a velo nel fondente bianco e lavorarlo fino a ottenere la nuance che ci serve.

Se si tratta di piccoli particolari, tra gli attrezzi per il cake design, abbiamo a disposizione pennarelli alimentari e pennelli. Nella fotogallery in alto vediamo come fare per colorare la pasta di zucchero.

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