BENESSERE

Centrifugati di primavera: 4 ricette per stare in forma

LEGGI IN 2'

Con i primi caldi c’è bisogno di reidratarci con bevande dissetanti meglio ancora se fatte con ingredienti naturali e genuini. I centrifugati sono una soluzione rinfrescante da preferire  ai succhi di frutta confezionati nei quali possono essere presenti coloranti e zuccheri aggiunti.

Possiamo cetrifugare frutta, vedura e ortaggi, meglio ancora se mescolati tra loro. Rispetto al frullatore possimo usare anche verdure più dure come ad esempio il cetriolo. Si può decidere di eliminare la buccia (che contiene, però, importanti principi nutritivi) o meno: ciò che esce dalla centrifuga é il succo puro mentre la polpa viene eliminata.

I centrifugati, dalle proprietà benefiche, vengono assimilati velocemente, ideali se facciamo attività fisica perchè le vitamine e i sali minerali saranno assorbiti con facilità. Inoltre per chi è a dieta ricordiamo che un bicchiere di centrifugato si aggira tra le 50 e le 100 calorie: quindi é perfetto come spuntino. Ecco alcune ricette da provare, semplici da preparare: naturalmente possiamo aggiungere o variare qualche ingrediente in base ai nostri gusti. 

Carote, mango e zenzero 

Siamo in procinto di andare al mare. Ecco la bibita ideale prima di concentrarsi sull’abbronzatura: inseriamo in centrifuga 3 carote, mezzo mango e mezza arancia: centrifughiamo aggiungendo un pizzico di zenzero. 

Melone giallo, pesche e zafferano

Centrifughiamo due pesche, mezzo melone giallo e mezzo cetriolo, e aggiungiamo, se piace, un pizzico di zafferano.

Ananas, mele, sedano e noce moscata

Bastano 4 fette di ananas, 2 gambi di sedano e 2 mele. Proviamo ad aggiungere un pizzico di noce moscata per dargli quel gustoso sapore speziato.

Anguria, fragole e menta

Tagliamo una fetta di anguria e liberiamola della buccia e dei semi. Tagliamola a tocchetti e inseriamola in centrifuga assieme alla polpa di 1 pesca e 4 fragole, aggiungiamo qualche fogliolina di menta. 

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione

Questo sito utilizza cookie propri e di terzi per migliorare la tua esperienza di navigazione, analizzando le tue preferenze e offrendoti funzionalità e contenuti pubblicitari personalizzati, anche incrociando i tuoi dati con quelli provenienti da altre fonti. Se scegli di proseguire nella navigazione, chiudi questo banner o clicca su “ACCETTA”, esprimi il consenso all’installazione dei cookie. In alternativa, seguendo questo link , potrai leggere la nostra cookie policy per esteso, nonché decidere a quali specifici cookie prestare o revocare il tuo consenso.

Accetta