Capita a tutti di mangiare troppo di tanto in tanto. Nulla di grave se non diventa un’abitudine. Se ti ritrovi però a mangiare in modo compulsivo un giorno a settimana per un periodo di tre mesi, potresti soffrire di disturbo da alimentazione incontrollata, ovvero il binge eating. Questo problema è anche caratterizzato dal mangiare di nascosto, mangiare anche quando si è già sazi e perdere il controllo su cosa e quanto si mangia.
Alcune delle potenziali conseguenze sulla salute derivanti da abbuffate compulsive sono le seguenti:
- Aumento di peso e obesità. Non sorprende che le abbuffate compulsive possano portare ad un aumento di peso . Ciò che forse sorprende di più è che due terzi delle persone con disturbo da alimentazione incontrollata sono sovrappeso. Avere peso in eccesso comporta una serie di problemi di salute, tra cui un aumento del rischio di artrite, malattie cardiache, diabete di tipo 2 e cancro .
- Malattie cardiache. Abbuffarsi è un doppio problema per le malattie cardiache. Innanzitutto, come accennato in precedenza, quando si è in sovrappeso, il rischio di malattie cardiache aumenta. È più probabile avere pressione alta, colesterolo alto e trigliceridi alti , tutti fattori che aumentano il rischio di infarto. In secondo luogo, se si abbuffa di cibo spazzatura malsano, come patatine, fritti, caramelle o dolci, anche questi possono influire negativamente sulla salute del cuore a causa del loro contenuto di grassi trans, zuccheri aggiunti e sodio.
- Diabete di tipo 2. Aumentare di peso a causa delle abbuffate compulsive aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2. Questo perché le abbuffate compulsive – un'abitudine che può includere mangiare in modo incontrollato per circa due ore consecutive – possono alterare il metabolismo del glucosio.
- Malattie della cistifellea. Un altro potenziale rischio per la salute del disturbo da alimentazione incontrollata è lo sviluppo di patologie della cistifellea. Tra queste rientrano i calcoli biliari, che si formano quando la bile si indurisce e possono, a loro volta, ostruirne il flusso attraverso i dotti biliari.
- Depressione. Molte persone che si abbuffano lo fanno per sentirsi bene o per tirarsi su, ma spesso finiscono per sentirsi in colpa per l'abbuffata, il che può a sua volta spingerle a volerla ripetere, creando un circolo vizioso. Anche l'aumento di peso può aumentare la probabilità di sentirsi depresse o ansiose, poiché potrebbero iniziare a sentirsi male per il proprio aspetto.
