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SCUOLA DI CUCINA

Pony in pasta di zucchero: come farlo e le idee per le decorazioni

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I pony in pasta di zucchero decorano le torte, i cupcake e i dolci a tema My Little Pony, unicorno, arcobaleno. Si tratta, dunque, di fare dei topper e delle decorazioni che ispirano allegria, leggerezza e senso del fantastico.

Pony in pasta di zucchero: come farlo
Per realizzare il pony in fondente, ti servono degli stuzzicadenti, la colla alimentare, i colori alimentari e ritornano utili anche i modelling tool: modelli il corpo, le zampe e la faccia con i dettagli dipinti e li assembli, come mostra il video tutorial in basso di Just cake it.

Dunque, realizzi un corpo affusolato e pieghi leggermente l’estremità più stretta per ottenere il collo. Quindi, fai dei coni che fungeranno da zampe e li assicuri al corpo con degli stuzzicadenti.

Per la faccia, parti da una pallina e allungala leggermente per modellare il muso, quindi vai a lisciare la formazione e la zona che vi si trova sopra.

A questo punto, puoi ottenere l’incavo degli occhi con la ball tool, aggiungere un ovale bianco e dipingere l’iride e la pupilla: non dimenticare un paio di punti bianchi per dare profondità allo sguardo.

Dopo aver incollato le orecchie, fissa la testa sul collo con un pezzetto di uno stecchino.

Per caratterizzare il pony in pasta di zucchero, mancano la coda e la criniera colorata: modelli delle fasce, monocolore o di più tinte, e vi imprimi delle striature, con uno strumento tipo il leaf shaping tool o anche con uno stuzzicadenti. In alternativa, puoi anche fare dei rotolini e incollarli.

Questo il procedimento di base per fare il pony in fondente: evidentemente, varia i colori in base alla fantasia o al personaggio che intendi fare.  

 


Pony in pasta di zucchero: le idee per le decorazioni
Ecco qualche spunto per il cake design in stile rainbow:

  • Abbina l’animale con l’arcobaleno e le nuvole in pdz;
  • Se fai una torta a piani, colloca un pony in fondente su ogni piano e aggiungi nuvolette e arcobaleni piatti sui lati;
  • Se non hai tempo o sei poco pratica con il topper 3d, dopo aver rivestito la torta, trasforma la base nella faccia di un pony, quindi dipingi o incolla i dettagli piatti in fondente. Per la criniera, puoi anche aggiungere delle strisce con la ghiaccia reale.

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