2019/07/17 13:32:4030771
2019/07/17 13:32:4035707

SCUOLA DI CUCINA

Martini Cocktail all'anguria, come si prepara in pochi semplici passaggi

LEGGI IN 2'

Si prepara col Martini bianco o, per le puriste dei vermouth, con la versione extra dry ed è uno dei drink più amati della stagione estiva. Parliamo del Martini cocktail all'anguria, una bevanda dolce e dal sapore fresco, che accompagna le nostre serate in compagnia degli amici con cin cin piacevolmente aromatici.

Come detto, la ricetta non è universale, in quanto la base cambia a seconda dei gusti. Il suggerimento è comunque di puntare sul Martini bianco, che ha qualche grado in meno di alcol rispetto al Martini extra dry ed ha anche un bouquet di fondo più vanigliato, rispetto a quest'ultimo che vanta invece un sapore più erbaceo.

Altra variante interessante, tutta da provare, è a base di Martini rosso, dal caratteristico sapore dolce-amaro.

Gli ingredienti per 2 bicchieri di Martini cocktail all'anguria

  • 1 bicchierino di Martini bianco
  • 2 fette di anguria medie sbucciate, tagliate e private dei semi
  • 2 cucchiai di sciroppo di arancia
  • 1 pizzico di sale
  • Ghiaccio

Preparazione Martini cocktail all'anguria

Mettiamo i bicchieri in freezer a far raffreddare per dieci minuti prima di servire. Intanto frulliamo i pezzetti di anguria in un frullatore o nel mixer e poi filtriamo bene il succo in un bicchiere. Travasiamolo nello shaker e versiamo anche il Martini bianco, lo sciroppo di arancia e il sale.

Aggiungiamo il ghiaccio, chiudiamo e agitiamo energicamente per circa 10-12 secondi, dopo di che filtriamo nei bicchieri appena tirati fuori dal freezer. Se vogliamo possiamo decorare il bordo del bicchiere con una fettina di anguria tagliata. In alternativa o in aggiunta, in questo caso prima di mettere la frutta, possiamo inumidire i bordi con del succo di limone e strofinarli nello zucchero bianco.

Il nostro Martini cocktail all'anguria è pronto.

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione

Ogni giorno un nuovo trucco!

Vieni su Instagram per scoprire curiosità, trucchi per la tua casa e molto altro.

Cosa ne pensi?
INVIA
o Registrati a DonnaD per commentare.

Questo sito utilizza cookie propri e di terzi per migliorare la tua esperienza di navigazione, analizzando le tue preferenze e offrendoti funzionalità e contenuti pubblicitari personalizzati, anche incrociando i tuoi dati con quelli provenienti da altre fonti. Se scegli di proseguire nella navigazione, chiudi questo banner o clicchi su “Prosegui con la navigazione”, esprimi il consenso all’installazione dei cookie. In alternativa, seguendo questo link , potrai leggere la nostra cookie policy per esteso, nonché decidere a quali specifici cookie prestare o revocare il tuo consenso.

Prosegui con la navigazione