Tagliate le zucchine, fatele rosolare con poco olio in una casseruola, aggiungete sale, una macinata di pepe (quattro stagioni). a cottura ultimata aggiungete i gamberetti decongelati e sfumate con il vino. attendete 5 minuti e aggiungete i surimi tagliati a rondelle e le scatolette di tonno.fate amalgamare e in ultimo mettete un cucchiaio di pomodoro. nel frattempo cuocete la pasta in acqua salata. a cottura ultimata scolate la pasta aggiungete la panna al gusto salmone, il sugo precedentemente preparato, fate saltare la pasta per circa 1 minuto. disponete il tutto in un piatto di portata e servite con una manciata di prezzemolo fresco tritato. buon appetito!
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400g di pasta penne, 500g di zucchine fresche,250g di surimi (al sapore di granchio), 2 scatole da 160g di tonno al naturale,250g di gamberetti sgusciati, 1 confezione di panna al salmone (panna chef parmalat),un cucchiaio di passata di pomodoro, olio, sale, prezzemolo fresco, pepe "quattro stagioni"q.b.un bicchiere di vino bianco
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