Affettare le zucchine crude per la loro lunghezza in modo abbastanza sottile.disporle a strati in una teglia da forno alternando con uno strato di fontina -tagliata a pezzetti-, pomodoro , pane grattato e grana , sale q.b.,poco olio. fare due strati e cuocere in forno per 25 minuti circa. ottimo piatto unico gustoso e completo.
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Difficoltà Difficile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Zucchine,fontina,pan grattato mischiato con grana a piacere,pomodori pelati,olio e se si vuole qualche foglia di basilico.
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