RICETTE

Zonclada

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Latte,farina,limone,cannella,mandorle,semola di grano duro,fichi secchi,albicocche candite,uova,burro,zucchero,uva passita,arancini canditi,pinoli,gherigli noci,sale,ricotta

Mescolare mezzo chilo di ricotta con 2 uova,40 gr di burro fuso,100 gr di zucchero,50 gr di uvetta sultanina,altrettanto cedro candito a cubettini,un cucchiaio di cannella.farcire una tortiera di pastafrolla e passare al forno per circa trenta minuti.servire tiepido o freddo.

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