RICETTE

Wurstel in insalata

  • Difficoltà Facile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1/2 kg di patate, un uovo, 4 wurstel, 1/2 hg di cetriolini, olio, sale

Lessare le patate, scolarle e lasciarle raffreddare. preparare una maionese e condire con quest'ultima le patate tagliate a dadini. affettare i wurstel e aggiungerli al resto. unire dei cetriolini affettati, lasciar riposare almeno un'ora e servire.

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