Tritare il misto mare (gamberi moscardini muscoli vongole merluzoo..) con un pizzico di sale e olio unire le uova il pane grattuggiato ed il prezzemolo. riempire i voul au vent, infornare a 180° per circa 20'. servire caldi.
/ Ricette
Voul au vent ai frutti di mare
DIFFICOLTA'
Media
PORTATA
Primo
TEMPO DI PREPARAZIONE
1 ora e 30
Ingredienti
Voul au vent, prezzemolo uova, sale, pane grattiggiato, misto di mare
