Imburrare un piatto che possa andare nel forno, farvi scivolare l'uovo, avendo cura di non farlo rompere, salare solo l'albume. infornare a 180° per 5 minuti, togliere dal forno ed irrorare con burro caldo precedentemente sciolto. servire subito.
Ingredienti
Uova, burro
