Metti il burro in una padella e lascialo sciogliere. spandilo bene sul fondo e rompi una per volta le uova. salale e lasciale cuocere a fuoco vivo per qualche minuto finché il bianco si addensa.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
2 uova
1 noce di burro
sale quanto basta
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