Mentre cuocete le trofie in acqua bollente,preparate il pesto frullando il basilico con i pinoli,l'aglio,l'olio e un po' di grana.in una padela saltate con un po' d'olio i gamberi privati di testa e guscio insieme ai pomodorini tagliati a metà per 5 minuti,salate e pepate.scolate la pasta e saltatela in questa padella con i gamberi e i pomodori e aggiungete anche il pesto preparato prima. servite nelle fondine decorando con una foglia di basilico fresco.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Trofie,basilico,pinoli,aglio,pomodorini,gamberi,olio,sale,pepe,grana
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