Impastare gli ingredienti della pasta e farla crescere x 1 ora.poi preparare tre rettangoli,imbottirli,chiuderli e intrecciarli.crescere ancora x 1 ora.poi in forno a 180° x 35".
/ Ricette
Treccione di pan brioches estivo
DIFFICOLTA'
Difficile
PORTATA
Piatti unici
TEMPO DI PREPARAZIONE
1 ora e 30
Ingredienti
Per la pasta:500gr farina,250 gr.latte,1 cubetto di lievito,60 gr. di olio, 1 uovo,10 gr zucchero,10 gr sale. per imbottire: provola,prosciutto,pomodori a fettine.
