Portare il forno a 180°.mondare i carciofi dei gambi e tagliarli e fettine sottili.lavarli con acqua del succo di limone e scolarli.in una terrina sbattere le uova, salarle e metterle in una teglia.disporre i carciofi sopra l'uovo e infornare per 15 min.servire il tortino con prezzemolo tritato.
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
6 carciofi,6uova,succo di limone,1 cucchiaio di olio,sale,pangrattato,prezzemolo
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