Cuocere i cuori di carciofi in padella antiaderente con un po' di olio e peperonciono, insaporire a piacere con 1/2 dado o sale. stedere la pasta sfoglia pronta in una teglia (quella che cresce tagliarla per utilizzarla dopo per la decorazione) adagiare nell'ordine: i cuori di carciofo, le uova sode tagliate a fette, le 2 mozzarelle tagliate a cubetti, spolverare con il grana a piacere. decorare ad esempio come una crostata con la pasta sfoglia avanzata. mettere dei riccioli di burro sopra prima di infornare. cuocere in forno a 200 per 15 minuti.
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta sfoglia, cuori di carciofi, 2 mozzarelle, grana grattuggiato, 2 uova sode, burro qb
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