RICETTE

Tortene

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 kg. di farina bianca, 50 g. di lievito di pane, un pizzico di sale e 50 g. di zucchero.

Impastare la farina con lievito, l?acqua ed un pizzico di sale. lasciare riposare per tutta la notte. la mattina seguente friggere la pasta foggiata a forma di ciambelline in olio bollente. spolverizzare con lo zucchero quando sono ancora calde.

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