1. tagliare le zucchne a fettine e saltarle in padella con olio, sale e pepe 2. a fine cottura togliere da fuoco, unire i gamberetti e mescolare 3. in una ciotola sbattere le uova con latte, formaggio, sale, pepe e noce moscata 4. con la pasta brisee foderare una tortiera 5. versare le zucchine sulla pasta e unire il battuto di uova e latte 6. con una forchetta amalgamare bene il tutto 7. infornare a 200° per 20 minuti c.a.
Condividi