
3 uova intere,150gr di burro,10 cucchiai di farina,10 cucch.di zucchero,1 busta di lievito per dolci,4 pere.
Montare le uova intere con lo zucchero,aggiungere il burro fuso a temperatura ambiente,la farina,e per ultimo il lievito e le pere tagliate a pezzi. cuocere a 160'cper un ora,e' buona con qualsiasi tipo di frutta in particolare con fragole e fichi.
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