Fate scongelare gli spinaci in pochissima acqua bollente salata,strizzateli e tritateli.scaldate 3 cucchiai di olio con lo spicchio d'aglio e la pancetta tritati,non appena sara' tostata unite gli spinaci e fateli insaporire.levateli dal fuoco,unite,il grana,l'uovo,il prezzemolo,il pepe e il sale.stendete la pasta su uno stampo,rovesciate nel mezzo gli spinaci,livellate.cuocete la torta in forno caldo a 200°per circa 1 ora.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 confezione di pasta sfoglia,500gr.di spinaci surgelati,100gr.di pancetta,1 spicchio di aglio,50gr. di grana,1 cucchiaio di prezzemolo,1 uovo,olio,sale,pepe,
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