Mescolate tutti gli ingredienti con l'aggiunta di un po' d'acqua e amalgamate bene, controllate il sale, quindi formate una torta, che porrete in una tortiera ben oliata. ponete in forno ben caldo fino a cottura.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
Mezzo kg. di pasta di pane, 100 gr. di pecorino grattugiato, 150 gr. di pancetta, 1 cucchiaio di strutto, sale
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