A bagnomaria cioccolato e burro; fare raffreddare e incorporare zucchero, farina e i 4 tuorli; montare gli albumi e incorporare al composto. tortiera con carta da forno 30' circa a 180° in forno, si formeranno delle crepe e la torta è pronta. volendo si può spolverizzare con zucchero a velo.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
200 gr. cioccolato fondente, 200 gr. zucchero, 100 gr. burro, 3 cucchiaii di farina, 4 uova, 1 pizzico di sale
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