RICETTE

Torta portoghese

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Fasta frolla, 400 gr di zucchero, 1 litro di latte, 4 uova, 1 bicchiere di liquore "strega", 1 pacco di savoiardi

Far bollire un litro di latte poi lasciarlo intiepidire, aggiungere le 4 uova intere e lo zucchero, frullare il tutto, stendere la pasta frolla in una tortiera rettangolare, disporre i savoiardi sulla pasta frolla poggiandoli sul lato sottile, ben stretti tra loro, versare il latte sui savoiardi, infornare per 40 minuti.

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